吃坚果有讲究,吃瓜群众须知道
尽管不同的坚果所含的营养成分和脂肪酸含量不同,但选择吃哪种坚果则不必多虑。核桃、杏仁、榛子,但凡能想到的每一种坚果都浓缩着大量的营养物质。
坚果是健康食品,可以降低你体内的胆固醇;坚果有益于心脏,因为其中含有不饱和脂肪酸和其他营养物质,是值得推荐的零食。此外,坚果价格不贵,易储藏,携带方便。
吃坚果对心脏有哪些好处?
如果经常吃坚果,它就会帮助你降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇(即“坏”胆固醇)含量,而胆固醇水平高是导致心脏疾病的始发因素。吃坚果还能延缓血液中血栓的形成,而血栓易导致心脏病发作。也有研究显示坚果能改善动脉内壁的功效。