科学猫头鹰 – 第 136 页

“性早熟”恐慌

婴儿配方奶粉再一次让国人的神经绷紧。武汉三名消费者声称其宝宝吃了圣元奶粉后出现性早熟，经众多媒体热炒，终于惊动 […]

近年来“麻辣小龙虾”成了风靡全国的一道名菜，有的城市甚至还出现了小龙虾一条街，坐在沿街一字摆开的大排挡，边喝着 […]

每隔一段时间，媒体上就会出现有关转基因食品如何有害的传闻。最近的这一个尤其恐怖。《国际先驱导报》记者声称，他们 […]

在疫苗接种被发明之前，“出疹子”(麻疹)和“出痘”(天花)是几乎每个儿童必过的两个关口。麻疹虽然不像天花那么可 […]

由于众所周知的原因，这一阵子我的主要时间都用于和警方配合调查、应付媒体采访，没有心思关注其他新闻。直到今天网上 […]

沿海一些地方有些人开始抢购、囤积食盐，据说是因为担心日本福岛核电厂发生的泄漏会污染海洋，让以后的食盐没法食用。 […]

这一段时间转基因食品的话题又变得异常火爆。在各种场合，我经常被问到转基因的问题，大家最关心的是它是不是安全。在 […]

提起主粮，许多人想起的是水稻和小麦。其实玉米也是非常重要的主粮。对美国来说尤其如此，全世界的玉米有近一半产自美 […]

在我们体内，有一类称为抗体的蛋白质，它们就像警察一样，监控着入侵体内的“坏蛋”—细菌、病毒、真菌和寄生虫，随时 […]